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裙带菜豆腐汤(2/8)
虾仁和蛤蜊肉,豆腐切好,裙带菜泡发。
锅放底油,下姜末炒香。
放虾仁和蛤蜊肉,放料酒,炒熟。
放裙带菜炒匀。
加入清水煮开。
下豆腐煮开。
淋入打散的蛋液。
放盐和白胡椒粉调味即可。