安装App
西红柿菠菜鸡蛋拌面(0/3)
挂面、现切面均可。我用的空心挂面，懒得出去买面条了。烧水煮面条，面熟后，过凉水盛出备用！
煮面期间。把要用的食材准备好，鸡蛋打散，西红柿切小块，菠菜切段，葱姜末！生抽老抽蚝油和糖各一勺倒碗里备用。
先炒鸡蛋，熟后盛出。锅里油葱姜末爆香，放西红柿炒软，放入菠菜快速翻炒几下稍变软即可，少量加入开水，稍微出汁，倒入备用的面条，鸡蛋，将佐料倒入，稍拌匀即可出锅装盘。