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点睛之笔(4/4)
准备一根上好的青黄瓜,提前放冰箱保鲜一下下(最少一小时哦),这样吃起来脆脆的,把花生提前泡一晚上
煮花生二十分钟,煮好捞出晾凉,把黄瓜拍碎,加入晾干的花生 加入切碎的姜蒜,再加入两汤匙醋,三汤匙海天金标生抽,一汤匙白糖,加点盐,再加点花椒油,香油,搅拌均匀 (这道菜不要太早做,吃饭前半个小时内做好就可以)
最后加入辣椒油,搅拌均匀,这不就欧了么,上桌。
嗯,这滋味真美