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赛鲍鱼(2/9)
香菇剪去蒂把，温水洗净，大的切成四瓣，小的两瓣，再用凉水冲洗一下，放上三勺淀粉两勺面粉，晃动盆子让香菇都粘上干面
锅中烧油，下锅炸硬香菇。
捞出来再复炸一次，捞出来控油
炸香菇的时间可以调个料汁，两勺生抽，半勺红烧酱油，一勺料酒，一平勺淀粉，两勺糖，再加四勺水搅匀备用。
锅中放一勺油，葱姜爆锅，放入料汁
熬成起大泡的样子
放入香菇裹上料汁，好了。
装盘开吃吧
非常好吃