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万圣节表情包——幽灵布朗尼蛋糕(14/16)
用了两种可可含量不同的巧克力，口味更有层次感。
巧克力切碎。
黄油切小块。
巧克力碎和黄油放入碗中隔水融化。
完全融化后加入白砂糖，搅匀至糖融化。
分次加入两个鸡蛋，完全搅拌均匀，再加另一个。
加入牛奶，混合均匀。
称取60克金龙鱼低筋面粉。
低筋粉、可可粉一起筛入巧克力黄有液中。
加入盐翻拌均匀。
放入垫了烘焙纸的模具中，表面整理平整。
烤箱180度烤35分钟。 出炉后晾凉。
白巧克力切碎，再拿一小块黑巧克力也同样切碎，用来做幽灵的表情。
隔水融化。
凉了的布朗尼蛋糕切块。
取一块蛋糕，放一块棉花糖，淋上白巧克力液，用黑巧克力液画出幽灵的表情。