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蒸芹菜叶(6/9)
芹菜叶择好,洗干净,晾干水份备用
加入适量面粉(可以先少加一些,不够的话再加)
将面粉和芹菜叶揉匀
加入适量花生油,避免待会儿蒸的时候粘在一起
锅内加入适量的水,把芹菜叶蒸上(很好熟的,5-10分钟)
把蒸好的芹菜叶盛到碗里备用,铛铛铛~划重点啦(芹菜叶可以凉拌着吃,味道也很好,这样蒸好了之后直接加入适量蒜泥和香油就可以吃啦;我比较喜欢吃炒的,所以爱吃炒的姐妹们,继续跟我往下走,hh...)
在锅内加入适量花生油,放入葱花蒜瓣儿干辣椒爆香(我本人不能吃辣,这个辣椒一点都不辣只是闻着香香的)
炒5-10分钟左右(我喜欢炒的菜叶子干干的,不然吃起来有点黏)
出锅啦,嘻嘻,倍儿好吃 ~ 每次吃这个就感觉好像回家了一样(我喜欢放点孜然和香油,味道很赞;能吃辣的人可以放点老干妈,也很好吃)