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#中秋宴，名厨味# 醋香皮蛋(5/6)
两个皮蛋去壳
每颗皮蛋切成6小份
碗中倒入姜末和蒜末 如果不喜欢吃蒜可不放
加入适量的醋 少许生抽 少许糖和盐 少许香油提香 搅拌均匀
把料汁泼在皮蛋上
开始享用吧