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绿豆芽煎饼(3/9)
豆芽掐头去尾,胡萝卜洗净去皮切丝,韭菜摘去黄叶清洗干净切段
切点小辣椒点缀饼
一缸面粉
撒干粉,十三香,磕3个鸡蛋(增加粘性)
加适量水拌匀
最后加盐和鸡精调味!
锅烧热放油,左手用小勺子舀面糊,右手用筷子打散摊平,饼不要太厚,太实,否则口感不好的
煎至两面金黄出锅
啊,来张嘴赶紧尝尝吧!好吃得嘞!