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0⃣️基础简单会做营养丰富|香菇炖鸡汤(3/5)
食材: 鸡，香菇 调料: 葱，姜，蒜，料酒，盐 机器: 三禾汤锅
葱洗净切碎，香菇，姜洗净切片 菜市场买的鸡直接切好了 回家用水多冲洗几次 洗好的鸡肉放入锅中加水 加入料酒，姜片焯水片刻，捞出冲洗干净
将焯好的鸡肉倒入三禾汤锅中，加入香菇姜片 倒入适量清水，盖上盖
开大火煮开后，转小火熬1小时以上
出锅前撒上葱花适量盐调味即可