安装App
剩饭怎么办之·扇贝咸菜粥(10/12)
剩米饭1小碗;生菜2片,切碎;豌豆粒1小碟;小香葱2根,切葱花;自制小黄瓜2条,切片;扇贝肉6个。
锅预热,刷薄薄的油,爆香葱花;放入扇贝肉煎一会儿
倒入小黄瓜和扇贝肉一起煎出香味儿
倒入1小碗剩饭和3小碗水
把硬硬的部分捣碎,争取粒粒分明的样子
全程小火
熬到剩一半水的时候放入豌豆粒和生菜,熬至浓稠(或者你喜欢的样子,开动啦)
热气腾腾的,让这个暴风雨的日子很温暖
普通人的仪式感就是要把剩饭也做成吃不起的样子
成品图一
成品图二
成品图三