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鳕鱼蔬菜蒸糕(4/11)
大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻，胡萝卜、娃娃菜洗净，准备好食材
娃娃菜和胡萝卜焯水2分钟断生后捞出
将娃娃菜和胡萝卜切碎备用
鳕鱼切块，用柠檬片腌制10分钟去腥
鳕鱼块切碎备用
鸡蛋打散搅拌均匀
加入胡萝卜碎，娃娃菜碎和鳕鱼碎搅拌均匀
再加入淀粉搅拌均匀
模具刷油，倒入蛋液
用保鲜膜包起来，扎几个小孔，凉水上锅蒸20分钟
出锅切块即可