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香煎培根蔬菜卷(5/16)
退冰培根与洗净切长条的蔬果
取一片培根
培根上抺点太白粉
培根加入4种蔬菜卷起来
卷至尾部时适当再抹些太白粉加强固定
卷好成品
电磁炉开最高温,加入食用油
电磁炉转最低温,把培根卷全入锅后,盖着煎约二,三分钟后翻面煎
翻面后盖着继续煎
每一面都要煎到,确保卷在培根里面的蔬果能煎到
每翻一次后,一定要盖着煎
撒上黑胡椒罗勒叶香料
装盘
撒上香脆的蒜米
淋上适量的韩式照烧酱
完成了