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野餐好朋友-柠檬小蛋糕(5/11)
柠檬洗净 对半切开
掏空柠檬果肉（挤出柠檬汁，挑出果肉-注意不要柠檬的筋 后面要用）
柠檬汁过滤一下 去除籽和其他杂质 之后把柠檬汁和果肉放入冰箱冷藏备用
鸡蛋+糖混合 用打蛋机打至有纹路不易消失状态（尽量保持在40摄氏度）啥糖都可以
黄油融化 加入蛋糕糊（注意用翻拌避免消泡）
筛入低筋面粉 搅拌均匀（注意用翻拌避免消泡）
8g柠檬汁 1g果肉加入蛋糕糊 此时可能会有很多小疙瘩一定要用翻拌方法充分拌匀 预热烤箱170度15分钟
倒入柠檬壳8分满放入烤箱170度22分钟左右
糖霜加2.5g柠檬汁搅拌均匀 倒在烤好的蛋糕上
可以放个叶子装饰
可以用牙签搞糖霜的造型