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老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯(6/9)
将四个西红柿切去顶部，掏空内容物。
取出四枚德青源A级鲜鸡蛋打入碗中。
加入20ml淡奶油并搅拌均匀。
在掏空的番茄杯中放入适量的黄瓜丁。
倒入蛋液与淡奶油的混合物。
撒入芝士碎。
撒入少量的胡萝卜丁。
将番茄杯放入烤箱（180℃提前预热五分钟）中，设置上火温度180℃，烘烤15-20分钟后取出。
番茄鸡蛋杯成品出炉~比起酸甜可口的中式西红柿炒鸡蛋，番茄鸡蛋杯增添了浓郁的奶香，更像是一道餐后甜品，不仅颜色搭配均衡，色彩搭配也均衡，放在餐桌上一定能得到小朋友的青睐哦~