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那一年夏天的茄子(1/15)
五花肉打搅成小块
洗净茄子
烤盘和茄子外表刷好油
放进提前预热200度的烤箱烤15分钟
把洋葱和蒜放进打搅器
打搅细腻
切碎辣椒和香菜
锅内放油和蒜及洋葱混合物炒香
加入绞肉
加入调料
最后加入辣椒略炒
取出茄子，蝴蝶切，并清浅的在截面上划一些浅痕
铺满炒过的肉馅，再送入炉中
再烤15分钟后出炉，用香叶西红柿装点
好吃