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椒页花卷(3/6)
酵母温水化开,揉面发酵两倍大,椒页和白芝麻研磨加盐备用
揉面排气,擀成长方形,抹油抹第一步的椒页白芝麻粉
折叠起来
均匀切开,两个摞一起,筷子从中间压一下,两头捏到一起
发酵至1.5倍大
冷水入锅,水开后蒸15分钟,关火焖五分钟即可出锅