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烤箱版蜜汁烤肋排——零基础秒变大厨(2/6)
肋排泡水洗净
撕去白膜 切成两个骨头一块的小块
烤肉酱半瓶和肋排混合 放密封袋冷藏腌制5小时以上 过夜更佳 期间拿出按摩一次
烤箱预热170~180℃ 锡纸包住肋排 烤1小时 打开锡纸刷剩余酱汁再烤15分钟上色
拿出摆盘 不! 是偷偷拿出来摆盘
否则还没来得及拍照已经被偷吃了一半了 像我这盘 装饰品都没放 根本来不及放 主菜就吃没了 真的 太好吃了 香甜软嫩!