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鲜美无比的“普宁豆酱土锅焖鲜虾”(3/8)
1斤虾洗净、剪虾须
去虾线
切姜片
一半葱垫在锅底
把虾码在土锅里
在虾上铺一层葱姜
加少许料酒
加2勺普宁豆酱，中大火煮开(大约4-5分钟)，关火焖2分钟就可以品尝了。