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早餐来个简单营养的两吃鸡蛋饼吧(2/5)
这是已经混合好的鸡蛋饼。在这里说一下混合的步骤。 ①面粉中直接加入清水，搅拌均匀，比较厚的面糊 ②加入5－6个鸡蛋。搅拌均匀！这时候面糊就变稀了很多。 ③一根葱切成葱花，加入搅拌！ ④加入盐少许，根据自己的口味来。 鸡蛋饼面糊就做好了
中小火，锅里油少许，大约6成油温时候，加一大勺子鸡蛋饼液，转均匀。
变金黄色反面，两面都变金黄色即可
还可以让鸡蛋饼更丰富一些，我又加了午餐肉，大家也可以加火腿、红肠都可以。
两面都变金黄色即可！ 香喷喷的两吃鸡蛋饼做好了，配一杯牛奶，满足！