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做个有内涵的华夫饼(1/14)
先将材料称重,准备好。
将除黄油外的面粉材料放入厨师机中搅拌,打到扩展时候加入黄油搅拌。
将面团揉出膜。
覆盖保鲜膜,室温松弛30分钟。
将松弛好的面团分割成45克一个。
包入蜜豆。
放入早餐机中
烘烤5分钟。
将凉粉和水称重。
倒入适量的凉水先混合凉粉成稀糊状。
剩余的水倒入蒸锅中煮,水开后倒入混合好的凉粉,边煮边搅拌至沸腾。
倒出凉凉就会凝固成膏状,加入糖浆或者蜂蜜即可使用。
早餐机还可以做甜甜圈呢。
做好早餐啦。