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基督山三明治(10/14)
三片吐司,芝士,草莓酱,火腿肉准备好
先给吐司面包去个边,剩余的边角不要浪费,可以拌沙拉
取一片吐司抹上草莓酱,抹均匀,不要有草莓肉
抹好的草莓酱上面盖一片芝士。
盖两片火腿肉
再盖一片芝士(注意 如果不爱吃芝士的可以减少一片)。
另外一片面包片涂抹上草莓酱盖起来。
重复上一步操作,一层芝士➕两片火腿肉➕一片芝士➕涂抹了草莓酱的吐司片
一块面包打一个鸡蛋就够了,均匀的沾满鸡蛋液。然后再均匀沾满面包糠
面包糠是自己烤的,不是很细腻。大家可以自己烤也可以买现成的。
热锅倒少许油。
放入三明治,煎至六面金黄,然后放一小块黄油煎到表面酥脆。
噔噔噔噔~ 出锅。
外皮很酥脆,切开里面完美。