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芹菜叶做成菜疙瘩营养又美味(4/6)
芹菜叶洗干净切碎
加一点点食用碱使劲捏
捏出水份
加面粉,少量多次直到粘手为止
放入碗中铺平,蒸锅倒水,凉水入锅,上汽后计时15分钟
切成自己喜欢的形状摆盘 汁子:碗内放蒜末,辣椒粉,花椒粉,芝麻用热油一泼,加味极鲜醋白糖调匀,沾着吃也行,把汁子浇上去也行