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上学不迟到的快手小馄饨(0/5)
准备食材，虾皮可以切碎，口感比较好，葱切碎
鸡蛋打散，平底锅（不粘锅）加热，无需放油，把蛋液倒入平底锅，小火摊成蛋皮，凝固后轻轻揭起翻面，煎熟
把蛋皮卷起来，切成条状备用
烧水，水开放入少许盐，下小馄饨煮熟
捞起装入碗里，加入少许盐，放入切好的蛋皮，撒上紫菜跟葱花就可以开吃啦，是不是又简单又营养啊，做起来吧