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#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片(3/11)
准备食材
准备调料
肥牛片和金针菇用沸水烫一下,沥水备用。
西红柿洗净切丁。
热锅放入植物油,放入葱姜蒜。
葱姜蒜出香后放入西红柿,翻炒均匀,放入200毫升水,大概一小碗。炖煮一会儿。
汤有些浓的时候,放入金针菇和肥牛,放生抽,盐,和少许白酒大火煮2分钟。
稍稍翻炒均匀。
出锅前放少许胡椒粉,和小葱碎即可。
新鲜出锅。
一起分享美味吧!