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东北土豆大茄子—大饭包(6/8)
先把土豆茄子烀熟（蒸熟）
蒸熟的土豆去皮，找一个大大盆把土豆，大茄子，青椒，提前炒好的花生米（没有可以不放）香菜，小葱，大酱，用力拌很解压释放吧哈哈哈 大酱我用的肉酱 做法：油热放花椒大料，放入肉馅，加一点点料酒，翻炒匀放入黄豆酱，翻炒添一点点水，开锅放点青椒，在翻炒一会儿就出锅啦
拌好的土豆大茄子，配上米饭太完美了，没有大白菜包饭可以用生菜代替
拿一片菜放一点饭一点土豆大茄子包起来。这样的饭菜太香啦
也可以把拌好的土豆大茄子拌上大米饭
拌好的饭用菜包起来更入味
包好了
一口下去太太太好吃啦