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蛋包饭(饭里有惊喜~)(7/7)
首先当然是准备食材啦~炒饭喜欢下什么料都可以哦,只要你喜欢
鸡蛋打成蛋液,炒饭材料切丁备用
生菜烫熟(6秒左右)垫在盘底(是可以吃的哦,最后不要忘了吃掉)
平底锅放油,加热后中火煎蛋皮,能颠锅的颠锅,不能颠的用铲子翻面,煎熟了放入碟子备用
热锅下油,放入各种材料翻炒,豆腐用铲子捣碎,加水将材料煮熟,水干后加少许油,倒入米饭一起翻炒,加盐、生抽、黑胡椒粉调味
将炒好的饭盛起,用蛋皮裹起来
最后一步,淋上番茄酱,加点喜欢的配菜一起吃吧~