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#莓语健康日记#蔓越莓蒸蛋糕(0/6)
蛋清蛋黄分离
蛋黄加入10g白糖，油搅拌均匀，加入蔓越莓汁拌匀
筛入低粉拌匀
蛋清里分三次加入25g白糖打发（我是一次性加入全部白糖，经常这么做，蛋清一样能打发）
蛋黄糊里分三次加入蛋白糊，拌匀，撒上蔓越莓粒，包上保鲜膜
水开后上锅蒸35分钟左右