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鲜上加鲜的味道——芦笋口蘑炒鸡蛋(11/16)
芦笋尖洗净
开水焯水,放一点盐,焯水大概1分钟左右
焯好的芦笋斜着切薄片
口蘑洗净
切片
两个鸡蛋,加入一点点盐
鸡蛋搅匀
热锅冷油
下搅匀的鸡蛋
鸡蛋炒熟,盛出备用
锅里重新加油,放入口蘑翻炒一分钟左右
加入芦笋,翻炒
加入炒好的鸡蛋
加盐,加黑胡椒,翻炒均匀
盛出来
开吃吧