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在西方被誉为十大名菜之一的芦笋，简单炒炒，鲜美至极！(1/6)
将芦笋老的根部掰掉，然后洗净。
将芦笋切成滚刀块，红柿椒切丝，蒜切沫。
锅中放油，先将虾仁煎熟，然后先放入碗中。
锅中再放点食用油，加入蒜沫炒香。
倒入芦笋和红柿椒，炒大概两三分钟，然后放入虾仁，盐，蚝油，胡椒粉和酱油，不要炒过度，要保持脆感。
装盘上桌，马上开饭喽！