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在家里能做的美食～上汤菠菜(2/6)
猪肉切块加一点生抽和蚝油搅拌均匀腌制10分钟，加淀粉拌匀
鹌鹑蛋过水煮熟，放入冷水中，然后剥壳
菠菜洗好后微微过水
高汤煮开，放入金针菇煮开，再放入腌制好的肉块。
放入处理好的皮蛋、咸鸭蛋、鹌鹑蛋煮20分钟。然后放入过了水的菠菜。 皮蛋切碎，用少许醋拌匀。
就可以起锅啦～