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#换着花样吃早餐#豆渣土豆玉米鸡胸肉包子(8/13)
黑豆渣加点温开搅拌均匀
我➕的黑芝麻粉是淘宝买的,放适量
最后趁余温加酵母搅拌,让酵母活起来
最后➕面粉揉成面团,放到温暖处发酵40到1个钟左右
这期间我把鸡胸肉➕玉米➕土豆煮熟搅拌在一起➕盐➕胡椒粉一起搅拌
搓成8等份
发酵好的面团拿出来揉面排气
切成8等份
擀出一个圆形面皮
把馅料包进去后揉成包子,放锅里静待10分钟二次发酵
蒸15分钟左右,闷5分钟,灯灯灯,不错吧
来,吃一口
看起来很健康的感觉哈哈