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重庆味道-红油老麻抄手(2/6)
瘦肉和肥肉1:3的比例，剁肉的时候一定把姜放在一起剁，更加入味更香哦
小葱洗干净，晾干切成如图所示的样子
肉末、葱、花椒粉、盐、味精、香油～一起顺时针搅拌（干了可以加植物油
搅拌均匀，开始动手包啦～
在超市买的皮儿，对折（沾水），捏住左右两个角叠在一起
下锅煮～起锅啦