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新手入 西红柿牛腩(1/5)
焯牛腩 沸水下锅 放入姜片和料酒煮8分钟 （因为我要喝汤 喜欢汤干净一点 所以煮久一会）
把肉冲干净 喜欢肉软软的口感的 不要用冷水冲洗 切葱花 香芹 姜片 适量备用 西红柿和胡萝卜切块 备用
依然没有图 热油 下香芹 葱 姜 翻炒 爆香后加入牛腩翻炒几次即可 调料就放 盐 酱油 蚝油适量
好了好了 没有图是不是 加水 胡萝卜 西红柿和 水适量 大火炖开 直到闻到汤中的番茄味可出锅 喜欢酸的西红柿多一点 胡萝卜味道可以增色 不过我不爱吃 放得很少 喜欢吃肉的 可以炖久一点。
最后就可以大口喝汤了