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跟小臂一样大～～的黄油虾(1/4)
斑节对虾洗净
20g黄油下锅滑开，将虾对半切后去虾线，壳朝下入锅中，小火2分钟后转大火30秒，然后将虾翻面，再煎30s，取出虾备用
另下40g黄油，蒜蓉，炒香后加入欧芹碎，香茅碎，少量玫瑰盐（黄油含盐），再将虾放回锅中，将蒜蓉黄油在虾肉上包裹均匀，小火1分钟后转大火，爆香30秒，取出。
出锅后挤入少许柠檬汁增添风味。矫情的摆上两撮香菜叶子，完工。