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懒人蛋黄酥(4/7)
准备咸蛋黄。如果买回来时是比较油,喜欢香酥点的可以先180度烤5分钟左右。
准备红豆沙,用来薄薄的裹一层蛋黄,去腥提香爽口。
从冰箱取出冷冻的蛋挞皮,马上将锡纸盒分离,否则越软越难分开,还会弄烂蛋挞皮。
用变软的蛋挞皮,把裹上红豆沙的咸蛋黄包好,放回到先前分离的蛋挞锡纸盒上。再用新鲜蛋黄液涂抹一下,撒上黑芝麻,样子就出来咯!(自个折腾,这里漏拍了包的图)
放入烤箱,200度20分钟。
洗澡出来用蛋挞皮做的蛋黄酥也出炉啦
口感真心不错,喜欢的就动起来吧。做自己的主,你也是自己的生活美食家