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琅琊土豆(4/4)
土豆切成锯齿状（狼牙土豆刀或平常家用切丝的底部）大约0.5㎝的条状
水煮开，放少许盐焯土豆条，开锅大概2分钟
起锅烧油，先放入土豆条翻炒，随后放入蒜末、孜然、盐、蒜蓉辣酱和辣椒面（如果没有蒜蓉辣酱也可用耗油和生抽）
出锅！撒上白芝麻即可 简单快手的琅琊土豆就做好了，秒杀“付小姐在成都”哈