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香甜软糯――红糖枣糕️(4/12)
1.准备以上基本食材。。
2.将210毫升温水倒入装入红糖的碗中，至全部化开。
3.融化后倒入面粉，搅拌均匀。
4.搅拌成无白面状，放入酵母粉继续搅拌。
5.搅拌成糊状。
6.倒入红枣碎。
7.盖上保鲜膜，发至二倍大。
8.发成蜂窝状，搅拌出气泡。
9.一次性杯子内刷上一层油。
10.将红糖糊倒入杯子里，在放一些小灰枣在上面，在发10分钟。
11.发好后，开火，中小火蒸35分钟左右。
12.蒸完倒出来装盘，咬一口超级香甜哦~