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【虾鲍鲍【♥】跨三界的蛋白质❤️蜜桃爱营养师私厨(14/23)
腐竹浸泡，至软，约30分钟
基围虾，洗洗
杏鲍菇洗净
葱，切段，葱白和葱绿，分开 生姜切片
杏鲍菇斜切厚片 再切一些小菱形 注意，不要切断
切好的杏鲍菇 就可以冒充鲍鱼了
热锅
热油，润锅
放入
葱白，爆香
放入基围虾
盖盖，怕虾跳出来，1分钟
开盖
放料酒，翻炒，让酒散发，带走腥气
放老抽
在放生抽和葱绿，
放杏鲍菇
翻炒均匀
放入腐竹，翻炒1分钟
放冰糖，炒匀
水淀粉(水＋淀粉)，勾芡
装盘
这道补充蛋白质的大餐，就做好了 营养均衡，美味 半斤虾，烧出1斤虾的感觉