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龙利鱼就该这样吃(6/12)
粉丝用温水泡5分钟，软化一下 锅中铺锡纸，粉丝铺底
金针菇去根，洗干净，撕开铺上面
龙利鱼切片，均匀的码在金针菇上
耗油、味极鲜酱油、海鲜酱油各一勺 适量盐，口味轻的基本就不用放盐了 口重的，放一点点就可以 盐就融进调料里就可以，淋上去 再放小碗的半碗清水
葱蒜末撒上，留一部分最后淋热油的时候用
中火煮开，然后改小火焖10分钟
不用洗锅的菜，我喜欢，哈哈
把剩下的葱蒜末撒上，爱吃辣的就撒点小米辣，我家宝宝吃，不放辣，烧热油，淋上爆香
我撒了几颗枸杞装饰，比较亮眼
很香的哦
鱼肉嫩滑
粉丝和金针菇很入味