什锦菠萝菜的做法_菜谱

主要的材料备好，邻居婶婶给的菠萝，我就试试看

菠萝切开成对半，分别都用菜刀按照十字架。，再用勺子转圈挖出来用盐水泡十五分钟，猪肉切方丁，青椒切丁，胡萝卜切丁

猪肉用胡椒粉，料酒，鸡精，盐巴腌制半小时后放进蛋液里。再裹上淀粉放锅里油炸

第一遍炸得搜变白捞出来，第二次复炸一次后酥脆的样子

锅里放番茄酱和白糖炒香，再加入炸好的猪肉酥翻炒均匀

接着倒入胡萝卜和青椒，加点盐巴翻炒一会裹上酱汁，最后放菠萝丁一起翻炒五分钟起锅

来了来了

食欲大增，好看好吃

出锅了，菠萝壳里再装点

它居然不算了，脆脆的还挺好吃

美味的菠萝菜

再拍一个菠萝里的样子