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椰蓉奶冻(6/7)
纯牛奶200ml,糖30克,淀粉30克
三者倒入不粘锅搅拌均匀
开小火慢慢煮,边煮边搅拌,一定要不停搅拌做出来才均匀,约2-3分钟就好
成糊状即可
取一个方形盘或保鲜盒(定型用)铺上保鲜膜,把奶糊倒进去摊平,再铺一张保鲜膜,倒翻过来(目的为了弄平),放冰箱冷藏两个小时(或冷冻20分钟)
取出切成小方块,裹上一层椰蓉就可以了
味道跟外面吃的甜品一模一样,自己做材料更放心!