莲子，百合下水泡40分钟，捞起，锅下水，滚开后下莲子，百合，雪耳，煮到莲子快熟(可以捞一颗起来试试口感)下黄糖，所有材料都熟后，捞起来放着。紫薯，黄番薯切块蒸熟，大概15分钟，用筷子戳一下，如果轻易戳开，熟了。熟后拿起，分别倒入破壁机搅碎成泥，加上微量糖霜(可以不加，我就没有加)筛入木薯粉，搅拌，下手揉面团，直至不粘手，切小块。锅下水，水开后放入，水滚后，又放入一些凉开水，一共重复这个步骤三次，芋圆浮出水面即可，捞起，所有材料放入糖水中