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红烧鲢鱼(12/12)
新鲜的现打鱼，鲜！
刮鱼鳞，去内脏
分段
鱼切片剁块
加入，料酒，生抽，葱姜蒜，十三香，蒸鱼豉油
腌制30分钟
腌制过程中翻一下
盘子底摆生菜备用
加入适量花生油
放入鱼块翻炒
加入葱姜蒜，加入开水炖煮8分钟，出锅
成菜！