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紫菜苏打饼:补钙、养胃好选择(8/8)
准备工作:提前烘烤一下紫菜跟香葱,效果更好,想偷懒的这部省略也没问题。
牛奶加热到50度左右,不烫手,加入酵母粉,这个时候酵母粉容易溶解,温度过高会降低酵母活性
牛奶糊:玉米油倒入牛奶里搅匀
面粉糊:加入低粉、盐、小苏打、香葱、紫菜,开始合面
面团出来了,不要太用力哦
擀面:放在粘板上弄出你喜欢的造型,记得一定要用叉子戳上小孔,受热更均匀,同时提前给烤箱预热150°
时长:150°烘烤20分钟即可,咸香酥脆的苏打饼就出炉啦。
大人小孩都喜欢哦,但是最好烤出来放半天在吃,避免上火。