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排骨海带汤(5/8)
1,准备好所需的食材。
2,用清水将裙带菜彻底浸泡浸发。
3,将浸发后的裙带菜洗净控水,沥干切成1厘米宽的长条备用。
4,排骨洗净,切段。放入开水中去除血泡后将排骨捞出,沥干水份备用。
5,锅内放入半锅水,水烧开后加入排骨以及姜片及炒过的沙虫,大火烧开后转中火煮20分钟。
6,把裙带菜放入汤中,再转大火烧沸10分钟,加调味料调味,淋上香油洒上香菜,即可。
7,美味可口的排骨裙带汤就成了。
8,成品。