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老酸奶在家做(5/9)
这是我自己做的酸奶，旁边的微黄色透明液体就是乳清
准备一块干净的纱布，一个小碗，两个夹子，一个深一点的盆或者桶
纱布铺在小碗上，勺子取适量酸奶，不要加太多，否则影响过滤
用夹子固定在筷子上，搭在盆沿，你会看到乳清慢慢地透过纱布滴落出来
放到冰箱，静置2-3个小时
这些液体就是乳清
老酸奶做好了
搭配喜欢的坚果果干和水果٩(๑^o^๑)۶
等等，还没有结束哦，乳清不要丢掉，下次更新我会教大家如何处理这些副产品