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粉蒸排骨(11/14)
1、准备好排骨,最好用肋排。
2、排骨用温水洗净,沥干水分
3、戴手套按摩片刻,让排骨充分吸收调味,腌制至少一小时
4、准备好蒸肉米粉
5、排骨在中间滚一圈,
6、每根排骨都均匀裹上米粉
7、上面放只红辣椒,大火烧开转小火蒸一小时左右
7、生菜洗净,用厨房纸巾吸干水分
7、把蒸好的排骨装盘
用叉子挑选一块
软糯不油腻
一口一块
满满两盘,很过瘾
香嫩软糯的粉蒸排骨