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蓝莓蛋挞(全蛋奶油版)(0/9)
食材准备。 蓝莓提前用盐水泡20分钟,洗净备用。 准备好食材后可直接预热烤箱200°10分钟。
牛奶加入糖粉,加入2个鸡蛋,搅拌均匀。 力度不要太大。
加入淡奶油拌均匀。
做好的蛋挞液,反复过筛2-3次。
过滤好的蛋挞液。
蛋挞液倒入蛋挞皮中。9分满,加入蓝莓。 蛋挞皮需要提前从冰箱冷冻室拿出回温。
220度20-25分钟左右。
趁热吃好吃。
没有蓝莓可不放。