安装App
超级简单的电饭锅做蛋糕(15/16)
准备好食材
5颗鸡蛋
用分离器把蛋清和蛋黄分离
加1勺白砂糖开始均匀的搅拌，然后再加1勺白砂糖继续顺时针搅拌
加纯牛奶继续搅拌
加食用油继续搅拌均匀
加面粉泡打粉继续搅拌。我用的普通面粉，疫情期间不能外出买。
蛋清分3次加入白砂糖，每次一勺
第二次加入白砂糖继续顺时针迅速的搅拌均匀，勺子立起来不倒
第三次加入白砂糖，白醋3滴，白醋是为了去除蛋腥味。
用勺子把蛋白分二次放在容器里，左右拌均匀
电饭锅预热2分钟，放一勺食用油均匀铺开，防止粘锅
倒入电饭锅，振一振
放入葡萄干
按蛋糕按键
出锅，第一次做口感还是不错的很香！