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#今天吃什么#烤脆脆红枣干(1/10)
过一下水,红枣还是要买大的。
第一种用吸管取出来核,推荐。 第二种用筷子,肉没了。不推荐。
最后我用的第三款,不推荐。因为肉薄了。不好烤不均匀。
第三款给红枣前面背面划2刀,用刀按上去,永手掌压几下,很容易取出核。
红枣去核后剩下。150g。
铺在油纸上面。
我没有预热烤箱直接放进去。烤箱温度偏高,就打开盖子透气。20分钟取出来试试。烤擀脆为止。刚刚烤好的红枣是软的,要放一下才知道干脆。要是一直很软就是不够时间。
继续烤1小时之后就每5分钟取出来一次看看。反正就是注意看它不要焦。
还有一些焦的就苦了。
挑选好的出来。哈哈哈好吃。